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啤酒酵母法國大廠 Fermentis 出品
Safale S-04 英式啤酒專用酵母
可以廣泛的使用在英式啤酒及各式Ale 啤酒
擁有2大特色:
1.快速進入發酵期間。
2.沉澱性高,讓你的啤酒更清澈。
Fermaid K是一種酵母營養劑,可用於發酵劑和主要發酵!Fermaid K是一種混合酵母營養素,適合啤酒麥芽汁的發酵。正確使用Fermaid K可以幫助發酵或發酵停滯的情況。
Lager 拉格酵母 Saflager w-34/70
此酵母的血統源自德國Weihenstephan見圖
這種是最有名的Lager 拉格酵母在全球的啤酒業
被廣泛的使用。
選用超商取貨(5KG)或便利帶(3KG), 請注意單張訂單的總重量及體積, 不可超重及超過體積限制, 原則上一個套餐只能用一張超商, 可加點重量輕的產品合並出貨, 選用郵局以3號箱為主, 12KG上下為限, 超過也必須分單下單, 請多利用詢問
如果您選購麥芽, 請總數量控制在4KG以下, 因為還有包材及其他產品, 一定超過5KG超商限制
選用超商取貨(5KG)或便利帶(3KG), 請注意單張訂單的總重量及體積, 不可超重及超過體積限制, 原則上一個套餐只能用一張超商, 可加點重量輕的產品合並出貨, 選用郵局以3號箱為主, 12KG上下為限, 超過也必須分單下單, 請多利用詢問
如果您選購麥芽, 請總數量控制在4KG以下, 因為還有包材及其他產品, 一定超過5KG超商限制
選用超商取貨(5KG)或便利帶(3KG), 請注意單張訂單的總重量及體積, 不可超重及超過體積限制, 原則上一個套餐只能用一張超商, 可加點重量輕的產品合並出貨, 選用郵局以3號箱為主, 12KG上下為限, 超過也必須分單下單, 請多利用詢問
如果您選購麥芽, 請總數量控制在4KG以下, 因為還有包材及其他產品, 一定超過5KG超商限制
選用超商取貨(5KG)或便利帶(3KG), 請注意單張訂單的總重量及體積, 不可超重及超過體積限制, 原則上一個套餐只能用一張超商, 可加點重量輕的產品合並出貨, 選用郵局以3號箱為主, 12KG上下為限, 超過也必須分單下單, 請多利用詢問
如果您選購麥芽, 請總數量控制在4KG以下, 因為還有包材及其他產品, 一定超過5KG超商限制
Munich malt 600克,
Special B Malt400克,
Chocolate malt400克
Roasted Barley 200克
一起碾麥
Château Crystal® 添加焦糖香氣,EBC在145至155之間。
增添啤酒芳香和彩色。非常適合需要提高麥芽特性的任何啤酒。比利時啤酒和德國啤酒的絕佳選擇。也廣泛用於美國IPA和美國淡啤酒。
具有特殊焦糖化效果的比利時芳香麥芽。特殊的發芽過程。在多個階段進行焦糖化處理,形成獨特的香氣和風味。
Pilsen 2 row malt 皮爾森麥芽
顏色:1.7至 1.9 EBC
通常用作基礎麥芽,或與PALE ALE 淡色麥芽結合使用,以產生更濃郁的麥芽風味和額外的顏色。由於麥芽顏色更濃烈,因此可以為麥芽汁增加金色的色澤。它與較強的酵母菌一起使用。
麥芽顏色最淺,經過精心修飾,單次注入即可輕鬆搗碎。皮爾森城堡的麥芽具有濃郁的甜味,並具有足夠的酶促能力,可以用作基礎麥芽。適用於所有樣式的啤酒。從歐洲最好的春季麥芽大麥品種中生產。在高達80-85°C的溫度下烘烤。